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疫情影(yǐng)響下(xià)的(de)社區(qū)零售行(xíng)業(yè)

自(zì)新冠疫情以來(lái),各省市(shì)嚴厲督查本地(dì)的(de)疫情防控,當地(dì)的(de)零售龍頭企業(yè)都(dōu)♥被政府作(zuò)為(wèi)疫情防控中穩民(mín)生(shēng)的(de)基礎設施,電(diàn)影(yǐng)院、餐館可(kě)以關,商超卻是(shì)要(yào)千方百計(j↓ì)保證正常營業(yè)。在這(zhè)個(gè)邏輯下(xià),地(dì)方政府應該全力支持本地(dì)龍頭零售商做(zuò)大(dà)做(zuò)強,本地(d≈ì)最大(dà)的(de)零售商就(jiù)相(xiàng)當于政府的(de)一(yī)個(gè)“民(mín)生(shēng)功能(néng)”,地(dì)方的(de)零售龍頭都(dōu)是(shì)城(chéng)市(shì)的(de)基礎設施。政府應該把城(chéng)市(shì)的(de)商超搞好(hǎo),關鍵時(shí)刻它能(néng)保一(yī)方百姓的(de)吃(chī)喝(hē),把它<扶持起來(lái),碰到(dào)像新冠肺炎這(zhè)樣的(de)疫情的(de)時(shí)候,它才真正成為(wèi)民(mín)生(shēng)的(↕de)主力軍和(hé)主心骨。隻有(yǒu)把它們扶持大(dà)了(le),本地(dì)政府才能(néng)夠維持民(mín)生(shēng♦)穩定。


社區(qū)便利店(diàn)最早起源于美(měi)國(guó),指在居民(mín)生(shēng)活區(qū)©附近(jìn)開(kāi)設的(de),以滿足社區(qū)居民(mín)的(de)應急性消費(fèi)需求,λ為(wèi)社區(qū)居民(mín)提供方便快(kuài)捷購(gòu)物(wù)服務的(de)小(​xiǎo)型購(gòu)物(wù)場(chǎng)所。傳統的(de)社區(qū)便利店(diàn)主要(yào)是↑(shì)滿足社區(qū)居民(mín)的(de)日(rì)常生(shēng)活消費(fèi)需求,其消費(fèi)具有(yǒu)即時​(shí)性的(de)特點。社區(qū),既有(yǒu)現(xiàn)實生(shēng)活中固定地(dì)域內(nèi)形成的(de)∞地(dì)理(lǐ)範圍上(shàng)的(de)區(qū)域概念,也(yě)有(yǒu)網絡上(shàng)存在的(dεe)虛拟社區(qū)概念,本文(wén)研究的(de)是(shì)前者。社區(qū)便利店(diàn)指的(de)β是(shì)居民(mín)生(shēng)活區(qū)內(nèi)外(wài)開(kāi)設的(de)方便居民(mín)購(gòu)物(wù)的(de)便利店(d↑iàn),主要(yào)是(shì)滿足本社區(qū)居民(mín)的(de)日(rì)常生(shēng)活消費(fèi),具有(yǒu)即時(sh≤í)性的(de)消費(fèi)特點。


據業(yè)內(nèi)人(rén)士介紹,現(xiàn)今業(yè)內(nèi)将社區(qū)便利店λ(diàn)細分(fēn)為(wèi)社區(qū)店(diàn)模式與便利店(diàn)模式,社區(qū)店∏(diàn)以生(shēng)鮮為(wèi)核心,便利店(diàn)以包裝快(kuài)消品為(wèi)核心。

 

社區(qū)店(diàn)以生(shēng)鮮為(wèi)核心


         便利店(diàn)以包裝快(kuài)消品為(wèi)核心


      從(cóng)消費(fèi)者的(de)直觀體(tǐ)驗上"(shàng),這(zhè)一(yī)區(qū)分(fēn)并不(bù)明(míng)顯,但(dàn)對(duì)于企業(yè)來(l ái)說(shuō),卻是(shì)核心競争力的(de)區(qū)分(fēn)、是(shì)物(wù)流配送能(néng)力的(de)區(qū)分(fē n)。随著(zhe)流量紅(hóng)利的(de)枯竭,互聯網平台逐步轉入線下(xià)市(shì)場(chǎng),催生(shēng)零售業(yè)©态變革,而社區(qū)零售憑借更垂直、更靠近(jìn)用(yòng)戶生(shēng)活的(de)獨特優勢,吸引資本青睐,催生(shēng)α出近(jìn)兩年(nián)各社區(qū)邊快(kuài)速覆蓋的(de)天貓、京東(dōng)線下(xià)零售,而他(tā)們對(duì)本地(dì)農(nóng<)業(yè)物(wù)流配送能(néng)力的(de)缺失造成其“便利店(diàn)”模式的(de)固有(yǒu)形态。而前兩年(nián)火(huǒ)爆各小(xiǎo)區(qū)門(mén)口的(de)蔬菜鮮肉店(diàn)由于其單←一(yī)的(de)産品結構現(xiàn)在基本上(shàng)銷聲匿迹,由此看(kàn)來(lái),社區(qū)店(diàn)形式上(shàng)是(shì)對σ(duì)便利店(diàn)及蔬菜鮮肉店(diàn)功能(néng)的(de)統一(yī)。


由于行(xíng)業(yè)受貨源、物(wù)流能(néng)力、品牌粘性等影(yǐng)響,中國(guó)零售業(yè)的(de)競争格局從(cóng)來(lái)都(dōu)是"(shì)非常割據的(de),嚴格意義上(shàng)說(shuō),中國(guó)幾乎沒有(yǒu)一(y→ī)家(jiā)全面覆蓋的(de)全國(guó)性的(de)零售商,而本土(tǔ)企業(yè)占領了(le)省會(huì)城(chéng)市(shαì)就(jiù)有(yǒu)機(jī)會(huì)向全省覆蓋。


目前社區(qū)店(diàn)模式河(hé)南(nán)省範圍還(hái)沒有(yǒu)企業(yè)能(néng)夠覆蓋全省,鄭♦州市(shì)範圍內(nèi)覆蓋性最強的(de)分(fēn)别為(wèi)正道(dào)思達及丹尼斯每日(rì)鮮,★截止目前,正道(dào)思達共有(yǒu)社區(qū)門(mén)店(diàn)248家(jiā),丹尼斯每日(rì)鮮共有(yǒu)社區(qū)門γ(mén)店(diàn)231家(jiā),門(mén)店(diàn)從(cóng)200平方到(dào)1000平方,按照(zhào)社區(qū)客源實際接納能(néng)力開(kāi)¥設店(diàn)面。兩者在鄭州的(de)品牌認知(zhī)度相(xiàng)近(jìn),好(hǎo)比肯德基與麥當勞♦,不(bù)會(huì)出現(xiàn)一(yī)家(jiā)獨大(dà)的(de)情況。


目前該行(xíng)業(yè)也(yě)有(yǒu)其他(tā)新競争者進入,如(rú)洛陽的(de)大(dà)張集團,在鄭州以長(cháng)申超市(shì)為(wè≥i)試點嘗試切入鄭州市(shì)場(chǎng);如(rú)豫糧便利店(diàn),以豫糧集團豐富的(de)農(nóng)業(yè)産品線為(wèi)基礎,快(​kuài)速複制(zhì)門(mén)店(diàn);去(qù)年(nián)12月(yuè),世界五百強企業(yè),全球便利店(diàn)巨頭7-1 1與三全食品全資子(zǐ)公司河(hé)南(nán)叁伊便利店(diàn)連鎖有(yǒu)限公司合作(zuò),利用(yòng)三全成熟的(de)物(wù)流配送網絡,讓7-11π進入河(hé)南(nán)市(shì)場(chǎng)。悅來(lái)悅喜、京東(dōng)線下(xià)店(diàn)、天貓線下(xià)£店(diàn)等由于缺乏農(nóng)産品配送能(néng)力,屬于便利店(diàn)模式。

 

由于社區(qū)店(diàn)模式競争越來(lái)越激烈,提升核心競争力變得(de)尤為(wèi)重要(yào),7-11這(zhè)種零售業(yè)巨頭的(de)加入讓比覆蓋率、比品牌粘性的(d≈e)市(shì)場(chǎng)慢(màn)慢(màn)轉為(wèi)更深層次的(de)競争,競争重心從(cóng)成本、效率向用(yòng)戶體(tǐ)驗轉移。



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